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直冷式块冰机蒸发器由铝合金制成，导热效率高，可直接与制冷剂进行高效交换，冷冻温度低，制冰速度快,自动化程度高，自动补水、自动制冰、自动脱冰，无需人工操作，无需使用盐水，长期使用无需更换冰模。设备安全环保。制出的冰干净卫生，符合食用标准。它广泛用于渔业，食品加工，水产品保存和降温，冰雕等。