一块“冰”如何盘活滞销生鲜？

如何通过冷链技术，用一块“冰”盘活滞销的生鲜产品。

具体可采取以下措施：

1.使用 制冰机 和 冷库 确保生鲜产品的储存和运输。制冰机可以生产大量的冰块用于保存和运输。冷库可以提供恒温环境，使产品在储存过程中保持新鲜。这样，即使运输暂时受阻或销量出现波动，也能保证产品的新鲜度，降低产品滞销的风险。

2.运输过程中采用全流程冷链技术。生鲜产品需要保持一定的温度范围，以防止腐败变质。通过使用冰块、保温箱等冷链设备，可以保证产品在运输过程中始终处于适宜的温度环境，从而保持其新鲜度和品质。

综上所述，一块“冰”通过冷链技术的应用，可以有效盘活滞销的生鲜产品。

通过保证储运新鲜度，降低滞销风险，提高销售效率，帮助商家解决生鲜滞销问题

近年来，随着冷链技术的不断引进和冷链设施的逐步完善，生鲜农产品冷链流通的重要性日益凸显。

越来越多的“源头冷库”以及全流程保鲜冰等方式进入农产品冷链流通市场，实现了生鲜产品冷链物流的第一步，为生鲜产品提供了更高的商品化。从根源上为生鲜产品的长期货架供应和长途运输配送提供品质保证。

湖南冰勋制冷设备有限公司专业从事 管冰机, 方冰机, 片冰机, 直冷式块冰机, 盐水块冰机, 自动蓄冰 仓库、低温速冻库、大型冷库工程、碎冰机等。广泛应用于远洋捕捞、水产品加工、蔬菜水果加工保鲜、肉类加工、医疗化工、和建设，有效解决了“供需错配”的矛盾，优化了生鲜产品结构。