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在全年高温的东南亚地区，随处可见可食用冰，无论是在街头的饮料店还是大型超市的生鲜区。当地对冰的需求旺盛催生了众多可食用冰工厂，在这些冰工厂中，管冰机占据了主导地位。这背后的原因是什么呢?
在东南亚炎热的气候下，对冷饮和冷藏食品的需求很大。以菲律宾为例，街头餐饮行业非常发达，商贩通常会购买大量的冰块来增强饮品的清凉口感。在炎热的天气里，一杯冰饮料可以迅速驱散夏日的炎热，因此深受消费者喜爱。这种强烈的市场需求对食用冰厂的制冰能力提出了更高的要求。在这方面，管冰机表现良好。快速制冰的特点能够迅速满足市场需求并为制冰厂创造更多的商业机会。
管状冰呈规则的空心圆柱形，外径有22mm、29mm、32mm等。长度25-60mm之间，内孔直径可根据制冰时间进行调整(通常在5-15毫米范围内)。独特的形状使得管状冰与空气的接触面积小于现有的其他类型的冰，因此具有良好的抗融化能力。
无论是用于饮料还是食品保鲜，管冰都有明显的优势。当添加到饮料中时，不仅带来清爽的口感，还能长时间保持饮料的低温;当用于食品冷藏时，可以延长保鲜时间。
在东南亚的食品加工厂，经常使用管状冰来加工食品，在加工过程中始终保持新鲜，从而满足了消费者对高品质食品的需求。
在东南亚地区，电费相对较高。对于食用冰厂来说，制冰过程中的能耗是一项重大开支。管冰机采用先进的制冷技术和节能设计，能耗可降低30%以上。且某些型号配备了德国Bitzer半封闭活塞压缩机，具有高热效率和低功耗，能耗低至每吨80KW。从长远来看，这将节省冰厂相当可观的电费，显著降低运营成本，并提高企业的经济效益。
在食用冰厂运营中，人工成本是一个不容忽视的重要部分。管冰机配备了独立的PLC智能控制系统，操作简便。经过简单培训，工作人员可以轻松完成设备的启动、运行且支持手机远程监控功能。即使不在现场，也可以随时掌握设备的运行状况并及时处理异常情况。大大降低了对手工劳动的依赖，有效节省了人工成本，并在高峰运营期间缓解了就业压力。
食用冰直接关系到消费者的健康，食品安全尤为重要。 管式制冰机在设计制造过程中充分考虑这一点，所有与食品接触的部分均采用304食品级不锈钢材质，确保在生产过程中的冰块不会受到污染。同时，制冰前的水源将经过严格的过滤系统，有效去除杂质和微生物，从源头上确保冰的安全卫生。在菲律宾的一些食用冰工厂中，使用管式制冰机生产的冰块已经达到严格的食品级标准，可以放心使用。
管冰机凭借其高效的制冰能力、高质量的管状冰块、节能降耗、操作简单以及食品安全保障等多重优势，完美满足了东南亚地区食用冰厂的需求。如果您也正在考虑加入食用冰行业，或者想要升级现有的制冰设备，那么管冰机无疑是您不容错过的选择。
